loading...

مجله خبری تفریحی پانامیک

مواد لازم :بادمجان250 گرمبيكينگ پودر1/4 قاشق چايخوريشيرنصف پيمانهروغن مايعدو قاشق سوپخوريآرد1/4 پيمانهتخم مرغيك عددريحان خردشدهيك قاشق سوپخوريطرز تهيه :بادمجان ها را با پوست خرد كرده، نمك پاشيده تا يك

آخرین ارسال های انجمن

طرز پخت کوکوی بادمجان

poortal بازدید : 250 چهارشنبه 21 اسفند 1392 نظرات (0)

مواد لازم :

بادمجان

250 گرم

بيكينگ پودر

1/4 قاشق چايخوري

شير

نصف پيمانه

روغن مايع

دو قاشق سوپخوري

آرد

1/4 پيمانه

تخم مرغ

يك عدد

ريحان خردشده

يك قاشق سوپخوري

طرز تهيه :

بادمجان ها را با پوست خرد كرده، نمك پاشيده تا يك ساعت بماند بعد آنها را زير آب گرفته در دستمال ريخته، فشار داده تا آب اضافه آنها گرفته شود، آن گاه در روغن مايع بادمجان ها را تفت داده و بگذاريد سرد شود. سپس آرد و بيكينگ پودر را با بادمجان ها مخلوط كرده بعد شير را كم كم اضافه همراه تخم مرغ، نمك، فلفل و ريحان خوب مخلوط كرده تا مايه كوكو آماده شود. در تابه اي كه چرب كرده ايد به اندازه دو قاشق غذاخوري از مايه ريخته و هر دو روي آن را سرخ كنيد.

منبع : سوران

ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
کد امنیتی
رفرش
کد امنیتی
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 400
  • کل نظرات : 49
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 124
  • آی پی امروز : 25
  • آی پی دیروز : 37
  • بازدید امروز : 245
  • باردید دیروز : 59
  • گوگل امروز : 11
  • گوگل دیروز : 25
  • بازدید هفته : 454
  • بازدید ماه : 677
  • بازدید سال : 30,259
  • بازدید کلی : 369,044